定価2,100円
(本体2,000円)

わかるとかわる
特定健診・保健指導

東京大学医学部附属病院
22世紀医療センター助教授
古井祐司・著

制度の生い立ちや仕組みがわかれば保健指導が楽しくなります。
この一冊で特定健診の全てがわかります。今一度特定健診の制度を見直してみては？

定価1,575円
(本体1,500円)

栄養と健康の
ことば
早わかり辞典

「食生活」編集部・編
中村丁次・監修

「栄養と健康に関する専門用語」をわかりやすく解説しています。
栄養指導の実践と基礎学習に最適な一冊となっています。

定価3,465円
(本体3,300円)

管理栄養士国家試験問題集
一発合格ガイド
2011年版

「食生活」編集部・編著

第22回〜第24回（平成20年〜22年）の国家試験を徹底解説。一流の先生による解説書は、参考書に匹敵する質 とボリュームです。
来年の国家試験に向けてどうですか？

定価1,680円
(本体1,600円)

子どもの食育
〜栄養指導と食事管理のすすめかた〜

「食生活」編集部・編

現代では子どもの食生活の見直しが求められていて、子育てにおいて、食事は大切なキーワード。
今だから必要な、指導法とユニークな実践をまとめた一冊！

定価1,470円
(本体1,400円)

栄養士&管理栄養士のための
骨太な食育

ほねぶとネット主宰／大村直己・著

人気食育サイト“ほねぶとネット”の仲間たちが、子どもたちを明るく元気に育てるための「食育の秘訣」をわかりやすく教えてくれます！

定価1,470円
(本体1,400円)

食と健康Q&A
チョットおかしな情報の見分け方・接し方

高橋久仁子・著

メディアの流す無責任情報、健康食品の誇大広告、ウソつき食品表示……。
食と健康にまつわる“危うい情報”を徹底検証！
栄養指導に、家庭科教育に最適。栄養士必携・必読の一冊!!

定価1,470円
(本体1,400円)

栄養士&管理栄養士まるごとガイド　改訂6版

藤沢良知・監修

【多彩な職域と仕事内容】【活躍する先輩たちの声】【資格取得の方法】【栄養士＆管理栄養士関連資料】…など、栄養のスペシャリストになるための最新情報が盛りだくさん！

定価2,415円
(本体2,300円)

やさしくわかりやすい食品と薬の相互作用　基礎と活用

「食生活」編集部・編

食品と薬が相互に及ぼしあう影響について、体系立てて解説し、栄養指導、服薬指導に欠かせない最新知識を網羅。
栄養相談やドラッグストア等の現場、学生のレポート作成に必ず役立つ一冊！

定価1,260円
(本体1,200円)

生活習慣病予防・克服のための食材5色バランス健康法

杉本恵子・著

いろんな食品をまんべんなく摂ることで、過食を防ぎ、栄養バランスの良い食生活が実践できる健康法！
ひと目でわかる簡単レシピ80選がうれしい。

定価1,575円
(本体1,500円)

栄養指導に実践に役立つ
生活習慣病予防セミナー

「食生活」編集部・編著

生活習慣病予防のための栄養指導・栄養教育に必要な基本知識から、すぐ実践に応用できる知識まで、とてもわかりやすい一冊です。

定価1,890円
(本体1,800円)

栄養指導のためのメタボ対策ガイドブック

「食生活」編集部・編著

特定健診の実践的な指導例や指導に役立つ情報が満載です。
ステップを踏みながら栄養指導が身につきます。

定価2,625円
(本体2,500円)

バランスの良い食事の摂り方がすぐわかる新佐伯式フードガイド〜新時代の食育と健康管理のために〜

東京慈恵会医科大学附属病院　柳井一男、松井貞子・著

とても画期的理論で実践に使える「新佐伯式フードピラミッド」。
GI食、行動変容、運動、食育などの記事もあり、栄養教育にたずさわる方々にもとっても参考になる一冊。