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低たんぱく食でおいしくて、元気
一患者から患者の皆さんに、心を込めて届けたい、腎不全と食事療法の、基本とノウハウ。
および、患者の目線で長年現場に立ち続けた臨床医だからできる、腎不全と食事療法の解説。
(定価:本体952円+税)
著者:佐野川三央子
監修・解説:出浦照國

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